Popis
Večeře a koncert italské opery ve Florencii spojují dobré jídlo s hudbou v jediném programu. Začíná se u stolu v Trattorii Napoleone na náměstí Piazza del Carmine, kousek pěšky od kostela Santa Monaca, kde se pak zpívá.
Menu je toskánské: začíná předkrmem se salámem, fenyklem, parmskou šunkou a polentou, následuje první chod podle výběru a na závěr teplý jablečný koláč s mascarpone. Nechybí voda, káva a sklenka vína, bílého či červeného. Ke každému chodu lze dostat vegetariánskou variantu.
- špagety carbonara s lanýžem
- sienské pici s klobásovou omáčkou
- tortelli mugellani s divočákem
Celý večer trvá asi tři hodiny. Po večeři se přesunete do kostela Santa Monaca v centru Florencie. Zazpívají profesionální pěvci, doprovází je klavír, a zazní árie Pucciniho, Verdiho, Rossiniho, Mozarta či Belliniho mezi freskami z patnáctého století. Do kostela jdete sami: po večeři přejdete náměstí a Via Santa Monaca začíná po levé straně průčelí kostela del Carmine. Program není pro děti do šesti let.