Popis
Půldenní výlet do vinařství v Chianti začíná u průvodce a dálkového autobusu, který vás z Florencie odveze do zvlněné krajiny kolem vinic. Cestou průvodce vypráví o památkách, které míjíte, a mluví anglicky.
V prvním vinařství vás přivítají samotní vinaři. Krátce vysvětlí historii podniku a druhy vín, která tam vznikají, a pak se projdete areálem i nedalekými vinicemi. Dozvíte se, jak se víno vyrábí, z jakých materiálů se dělají sudy a co všechno musí splnit víno, aby se smělo jmenovat Chianti Classico. Následuje první ochutnávka tří až čtyř vín s komentářem a radami, jak víno vnímat. K němu se podává sýr, chléb, olivový olej, balzamikový ocet a salám z místní produkce.
Druhé vinařství ukáže jiný přístup: jejich způsob výroby, to, čím se jejich vína liší, i vliv počasí na hrozny. Po krátké prohlídce a procházce vinicemi přijde další série ochutnávek a charismatický vinař popíše každé víno zvlášť. Mezi degustacemi zbývá volný čas na procházku, odpočinek a fotografie krajiny.
Víno si můžete koupit po lahvích i po bednách, odvézt je domů nebo nechat poslat. Oběd a odvoz zpět k hotelu nejsou zahrnuty, celý program trvá zhruba pět až šest a půl hodiny. Skupina se může při prohlídkách vinařství rozdělit na dvě menší.