Kurz vaření na terase v Fattorii del Chianti s obědem

Připravte si chuťové pohárky na kulinářský zážitek! Kurz vaření na terase s výhledem na olivové háje je zárukou nezapomenutelného odpoledne. Po společném vaření si vychutnáte lahodný oběd, jehož ingredience jste si sami s láskou připravili. K tomu vám nabídneme výběr našich vín a extra panenského olivového oleje – dokonalá tečka za skvěle stráveným časem.

Připravte se na nezapomenutelný zážitek! Vaření začne kolem 10:30 dopoledne, ale ne dříve, než se vzájemně poznáme, popovídáme si a možná si uděláme krátkou prohlídku farmy. Obdivovat budete náš olivový háj a pole, kde pěstujeme šafrán. Pak se společně naučíme připravovat domácí těstoviny s bylinkami z naší zahrady a extra panenským olivovým olejem. Zvládneme různé tvary těstovin (tagliatelle, ravioli). Naučím vás také připravit těsto na chléb a schiacciatu a ukážu vám mnoho receptů, co všechno se z tohoto všestranného těsta dá vykouzlit. Připravíme kompletní menu včetně předkrmů, prvních i druhých chodů, příloh a dezertu a při tom si vychutnáme skleničku našeho vína. Po vaření, pokud to počasí dovolí, si výsledek naší práce společně vychutnáme na obědě venku v zahradě s výhledem na vinice a olivové háje uprostřed krásné chiantiské přírody. Není nic relaxačnějšího a uspokojujícího, než si užívat klid a pohodu toskánské krajiny! Naše farma se nachází na vrcholu kopce obklopeného vinicemi, olivovými háji a lesy s výhledem do všech stran – oáza klidu zaručena!