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Beschreibung
Entdecken Sie das authentische Stadtviertel Oltrarno in Florenz bei Sonnenuntergang in einer kleinen Gruppe. Kosten Sie handverlesene regionale Spezialitäten und erlesene Weine, während Sie von begeisterten Einheimischen geführt werden, die Insidergeschichten erzählen.
Sie beginnen in einer kleinen Eckbar in einer ruhigen Straße im Viertel Oltrarno. Hier erhalten Sie einen Crashkurs in toskanischer Küche. Probieren Sie klassische Bruschette, Salami nach toskanischer Art, Pecorino-Käse und ein Glas Chianti Classico.
Von dort aus legst du einen kurzen Zwischenstopp an einem der berühmten Weinfenster von Florenz ein, um ein Glas Prosecco zu genießen. Nach diesem kleinen Warm-up geht es weiter zu einem bei den Einheimischen beliebten Lokal, wo du lernst, wie man einen Negroni zubereitet, den berühmtesten Cocktail von Florenz. Sie werden ihn wie ein Profi mixen und dann Ihren hausgemachten Drink zusammen mit einer frisch gebackenen Schiacciata genießen. Dieses lokale Fladenbrot ist außen knusprig, innen weich und genau richtig, um all diese reichhaltigen, herzhaften Aromen aufzusaugen – also der perfekte Happen zwischen den Schlucken.
Jetzt sind Sie bereit für das Abendessen. Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Kloster und die Speisekarte ist vollgepackt mit unglaublichen Köstlichkeiten, angefangen bei frischer toskanischer Pasta. Danach sind Sie bereit für die legendäre Bistecca alla Fiorentina der Trattoria, das Florentiner Steak – ein absoluter Klassiker der Region. Ein Bissen und du wirst sofort die berühmte Liebe der Stadt zum Fleisch verstehen.
Und da Sie sich in der Geburtsstadt des Gelatos befinden, wäre es fast schon ein Verbrechen, Italiens beliebteste Eisspezialität nicht zu probieren! Sie machen einen kurzen Spaziergang zu einer der beliebtesten Gelaterias der Stadt, um sich ein Becher- oder Waffeleis mit Ihrer Lieblingssorte zu gönnen, das aus biologischen Zutaten aus der Region hergestellt wird.