Elaboración de pasta entre los viñedos del Chianti

Clase de cocina en el Chianti: aprende a hacer pasta fresca a mano en una terraza panorámica entre los viñedos. Prepara el plato con el chef, degusta el vino local y disfruta de la comida con vistas.

Pasta Making: Manos en la pasta entre los viñedos ¿Qué forma más auténtica de vivir el Chianti que creando tu propia pasta rodeado de viñedos? Os invitamos a una experiencia sensorial atemporal: una clase de cocina de pasta fresca en nuestra terraza panorámica, donde la tradición se une a la belleza. De la tierra a la tabla de cortar: Dejaos inspirar por las vistas de nuestros viñedos mientras transformáis ingredientes sencillos —harina seleccionada y huevos muy frescos— en una obra maestra del sabor. El arte de la pasta: Guiados por el ritmo lento del campo, aprenderéis a amasar y estirar la pasta a mano, descubriendo el placer táctil de un rito antiguo que huele a hogar y a harina. Degustación y Convivialidad: Mientras vuestra pasta toma forma, podréis degustar una copa de nuestro vino, creando un vínculo profundo entre el gesto creativo y el sabor del territorio. Preparación del plato: Con nuestro chef entraréis en la cocina y, guiados por sus manos expertas, participaréis en la creación de la deliciosa salsa que compondrá el plato final. Un recuerdo para degustar: Llevaos la emoción de haber creado con vuestras propias manos un plato típico italiano, para luego saborearlo en la mesa inmersos en el silencio dorado de nuestras colinas, en la terraza panorámica