Descripción
En este curso de pasta fresca en Florencia preparas la pasta a mano, paso a paso, guiado por chefs profesionales italianos, en una escuela pensada para clases de cocina y situada a unos 3 minutos del Duomo. Mientras trabajas, el vino toscano corre sin límite.
La clase dura dos horas e incluye todos los ingredientes y el equipo. Practicas técnicas tradicionales con ravioli, tagliatelle y maltagliati, además de otras recetas inspiradas en la tradición toscana.
- Taller de pasta fresca hecha a mano con chefs italianos
- Vino toscano ilimitado
- Postre de panna cotta
- Ritual del café preparado con la moka italiana, servido entre todos
Después recibes acceso a una zona digital privada donde bajar las recetas, los vídeos de las recetas, las fotos del rato y un certificado con tu nombre, además de un pequeño recuerdo italiano. No es adecuado si tienes intolerancia al gluten o a la lactosa.
Es una propuesta pensada para quien busca una actividad con las manos y un cierre con postre y café incluidos.