Fabrication de pâtes au milieu des vignes du Chianti

Cours de cuisine dans le Chianti : apprenez à faire des pâtes fraîches à la main sur une terrasse panoramique au milieu des vignes. Préparez le plat avec le chef, dégustez le vin local et profitez du repas avec vue.

Pasta Making : Mani in Pasta au milieu des vignes. Quelle manière plus authentique de découvrir le Chianti que de créer ses propres pâtes au milieu des vignes ? Nous vous invitons à une expérience sensorielle intemporelle : un cours de cuisine de pâtes fraîches sur notre terrasse panoramique, où la tradition rencontre la beauté. De la terre à la planche à découper : Laissez-vous inspirer par la vue sur nos vignobles tout en transformant des ingrédients simples — de la farine sélectionnée et des œufs très frais — en un chef-d'œuvre de goût. L'art de la pâte : guidés par le rythme lent de la campagne, vous apprendrez à pétrir et à étirer la pâte à la main, en découvrant le plaisir tactile d'un rituel ancien qui sent bon la maison et la farine. Dégustation et convivialité : Pendant que vos pâtes prennent forme, vous pourrez siroter un verre de notre vin, créant un lien profond entre le geste créatif et la saveur du terroir. Préparation du plat : Avec notre chef, vous entrerez dans la cuisine et, guidés par ses mains expertes, vous participerez à la création de la délicieuse sauce qui composera le plat final. Un souvenir à savourer : Emportez avec vous l'émotion d'avoir créé de vos mains un plat typiquement italien, à savourer ensuite à table, immergés dans le silence doré de nos collines, sur la terrasse panoramique