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Description
Découvrez l’art authentique des pâtes fraîches italiennes dans un lieu enchanteur au cœur de Florence. Au 58r Via dei Bardi, avec vue sur le Ponte Vecchio : saveur, tradition et convivialité.
Découvre l'une des expériences culinaires les plus fascinantes à vivre à Florence : un cours de pâtes fraîches italiennes au cœur de la ville, Via dei Bardi 58r, dans un lieu exclusif avec vue sur le Ponte Vecchio et l'Arno. Une activité conçue pour ceux qui veulent vraiment se plonger dans la tradition gastronomique italienne, en apprenant des techniques authentiques dans une atmosphère conviviale, soignée et captivante.
Au cours de l'expérience, tu seras guidé pas à pas dans la préparation de deux formats de pâtes fraîches traditionnelles, faites à la main :
Reginette
Mezzelune à la ricotta et aux épinards
Le cours est adapté aussi bien à ceux qui abordent pour la première fois les pâtes fraîches qu'à ceux qui souhaitent vivre un moment privilégié à Florence entre goût, tradition et panorama. L'objectif est de te faire vivre une expérience pratique et mémorable, pas seulement une démonstration : tu participeras activement à la préparation et découvriras les secrets des vraies pâtes faites maison.
Une fois le cours terminé, tu mangeras :
Reginette au ragoût toscan
Mezzelune au beurre et à la sauge
La dégustation finale est le moment idéal pour se détendre et profiter du résultat de son travail, dans un cadre unique dans le centre historique de Florence. Pendant le repas, du vin blanc ou rouge sera également servi, sélectionné pour accompagner au mieux les plats préparés et rendre l'expérience encore plus authentique.
Cette activité est idéale pour :
les couples
les petits groupes
les familles
les voyageurs qui veulent vivre Florence de manière authentique
les amateurs de cuisine italienne et d'expériences œnogastronomiques
Des alternatives végétaliennes, végétariennes et sans lactose sont disponibles sur demande pour permettre à chacun de participer et de profiter de l'expérience.
Si tu recherches une activité qui allie cuisine, tradition, convivialité et une vue inoubliable sur Florence, cette expérience de pâtes fraîches est le choix idéal. Tu repartiras non seulement avec un très beau souvenir, mais aussi avec des techniques et des préparations que tu pourras reproduire chez toi.