ALLER SUR LE SITE
ALLER SUR LE SITE
Description
Ce cours de pâtes fraîches à Florence dure deux heures, avec des chefs italiens, du vin toscan à volonté, une panna cotta et le café à la moka pour finir.
Un verre de vin toscan à portée de main, de la pâte à travailler : ce cours de pâtes fraîches à Florence, chez Alfredo Cooking Class, se déroule à 3 minutes du Duomo. Des chefs italiens professionnels vous guident pas à pas pendant deux heures, ingrédients et équipement fournis.
Vous apprenez les techniques traditionnelles pour préparer des raviolis, des tagliatelles, des maltagliati et d'autres recettes inspirées de la tradition toscane. Le vin toscan est à volonté pendant tout le cours, dans une ambiance conviviale.
La séance se termine par une panna cotta en dessert, puis par un rituel bien italien : le café préparé à la moka et partagé ensemble.
- Atelier de pâtes fraîches faites à la main
- Vin toscan à volonté et dessert panna cotta
- Recettes écrites et en vidéo, photos de l'expérience et certificat de participation, dans un espace numérique réservé
- Petit souvenir italien
Cette expérience ne convient pas aux personnes intolérantes au gluten ou au lactose.