Szarvasgombavadászat a Chiantiban főzőtanfolyammal és ebéddel

Fedezd fel a szarvasgomba-keresés felejthetetlen élményét a Chianti Classico szívében, Greve in Chiantitól rövid autóútra és mindössze 20 percre Firenzétől. Ez az exkluzív program minden látogató számára kihagyhatatlan a térségben! Kalandod kora délelőtt kezdődik (tavasszal 10:30-kor, nyáron a hőség miatt kicsit korábban). Egy tapasztalt szarvasgombavadász és kivételes Lagotto Romagnolo kutyája kíséretében – ez a fajta arról híres, hogy kiválóan szaglássza ki a szarvasgombát – belevágsz a birtok bűvös erdeibe. Körülbelül egy órán át a természet részese leszel, aktívan részt veszel a különleges csemege keresésében, amelyet „fekete aranynak” neveznek, és megismered ennek évszázados toszkán hagyományát. A keresés után visszatérsz a gazdaházhoz, ahol megtanulod a friss tészta (tagliatelle) elkészítésének fortélyait. Ez a finom tészta lesz majd az ebéd főszereplője. Élvezd a nyugodt déli étkezést a lenyűgöző teraszon, kilátással a szőlősökre és az olajfaligetre. Kóstold meg a házi készítésű ebédet, amelyet a megtalált szarvasgombákkal készítettek – ez a reggeli kaland valóban méltó koronázása.