Tésztakészítő tanfolyam Firenzében borral és panna cottával

Ez a tésztakészítő tanfolyam Firenzében, egy kifejezetten főzésre épített iskolában zajlik, néhány perc sétára a firenzei dómtól. Két órán át profi olasz szakácsok lépésről lépésre megmutatják, hogyan készíthetsz kézzel friss tésztát, miközben a toszkán bor annyit folyhat, amennyit csak szeretnél.

Megtanulod a ravioli, a tagliatelle és a maltagliati készítésének hagyományos fortélyait, toszkán hagyományból származó receptek alapján. Minden hozzávaló és eszköz rendelkezésedre áll, így csak éhesen kell megérkezned.

• Friss, kézzel készített tészta, amelyet te magad formázol
• Korlátlan toszkán bor
• Olasz panna cotta desszertnek
• Kávé a hagyományos moka kannából, egy megosztásra és fényképezésre szánt szertartás keretében

Utána egy neked fenntartott digitális társalgó nyílik meg, ahol letölthetők a receptek, videós receptek és a tanfolyamról készült fotók, a végén pedig személyre szabott részvételi igazolást kapsz. Egy apró olasz emléktárgy is hazakerül veled.

Foglalás előtt érdemes egy dologra figyelned: a tanfolyam nem alkalmas glutén- vagy laktózintoleranciával élők számára.