Florence Foodies Tour: Proef Toscaanse smaken & goede wijn

Gelato. Chianti wijn. Olijfolie. Zeer lokale Toscaanse gerechten. Alle benodigdheden van de voedselpiramide komen aan bod tijdens deze culinaire tour door Florence. Laat het dieet thuis en omarm het feest dat Florence is.

Bereid je voor op de ultieme kennismaking met Florence, perfect voor fijnproevers! Deze tour in kleine groep, onder leiding van een gepassioneerde, culinaire gids, neemt je mee door charmante steegjes terwijl je de Cucina povera en regionale gerechten ontdekt. Eerst proeven we Toscaanse prosciutto en salumi van een lokale biologische boerderij, gecombineerd met extra vierge olijfolie, pecorino kaas en Chianti wijn. Daarna bezoeken we een gezellig eethuis voor traditionele Toscaanse gerechten zoals Ribollita, Panzanella, Pappa al Pomodoro en Lampredotto, allemaal met lokale wijn erbij. Daarna gaan we naar een iconische Enoteca voor twee glazen wijn met fettunta en olijfolie. Als we langs een Florentijns herkenningspunt komen, stoppen we bij de beste gelateria van de stad voor authentieke Italiaanse gelato. Onze laatste stop is een verborgen parel - een deel theater, boekwinkel en bar met een wijnetalage, waar je Toscaanse koekjes kunt proeven. We sluiten af met een glas Vin Santo, een echte Toscaanse traditie. Je lokale gids zal je vertellen over de beste plekken om te eten en te drinken