GA NAAR DE WEBSITE
GA NAAR DE WEBSITE
Omschrijving
Stroop je mouwen op en maak samen met een lokale chef-kok 2 soorten pasta helemaal zelf, met goede wijn, verse Spritz en een adembenemend uitzicht op de Ponte Vecchio.
Ontdek een van de meest fascinerende culinaire ervaringen in Florence: een cursus verse Italiaanse pasta in het hart van de stad, op onze exclusieve locatie met uitzicht op de Ponte Vecchio. Een activiteit bedacht voor wie echt wil opgaan in de Italiaanse gastronomische traditie en authentieke technieken wil leren in een gezellige, verzorgde en boeiende sfeer.
Tijdens de ervaring word je stap voor stap begeleid bij de bereiding van twee soorten traditionele verse pasta, met de hand gemaakt:
Reginette
Mezzelune met ricotta en spinazie
De cursus is geschikt voor zowel beginners op het gebied van verse pasta als voor mensen die een speciaal moment willen beleven in Florence tussen smaak en traditie. Het doel is om je een praktische en onvergetelijke ervaring te laten beleven, niet alleen een demonstratie: je neemt actief deel aan de bereiding en ontdekt de geheimen van echte zelfgemaakte pasta.
Na afloop van de les eet je:
Reginette met Toscaanse ragout
Mezzelune met boter en salie
De proeverij aan het einde is het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van het resultaat van je werk met een goede wijn.
Deze activiteit is ideaal voor:
koppels
kleine groepen
gezinnen
reizigers die Florence op een authentieke manier willen ervaren
liefhebbers van de Italiaanse keuken en van culinaire ervaringen met wijn
Veganistische, vegetarische en lactosevrije alternatieven zijn op verzoek beschikbaar, zodat iedereen kan deelnemen en van de ervaring kan genieten.
Als je op zoek bent naar een activiteit die keuken, traditie en gezelligheid combineert, is deze verse pastabeleving de perfecte keuze. Je neemt niet alleen een prachtige herinnering mee, maar ook technieken en bereidingen die je thuis kunt nabootsen.