Greve in Chianti: Kookles met Chianti wijnproeverij

Duik in de Toscaanse keuken! Laat je meevoeren naar een authentieke familieboerderij, waar je in een sfeervolle, eeuwenoude keuken de geheimen van traditionele Toscaanse gerechten ontdekt. Onder begeleiding leer je de kneepjes van het vak. En wat is een Toscaanse ervaring zonder de beroemde Chianti Classico? Uiteraard proef je deze heerlijke wijn! Na het koken schuif je aan tafel om te genieten van je zelfgemaakte maaltijd. Als kers op de taart krijg je een rondleiding door de wijnkelder van de boerderij, waar je alles leert over de wijnproductie. Een onvergetelijke culinaire reis!

Duik in de Toscaanse keuken en ontdek de geheimen van heerlijke, traditionele gerechten! In een sfeervolle, authentieke keuken leer je van een lokale gastvrouw hoe je een onvergetelijk 4-gangenmenu bereidt. Denk aan zelfgemaakte pasta, de hartverwarmende stoofpot "peposo" en natuurlijk de klassieke tiramisu. Je gastvrouw is een echte kenner, een liefhebber van het Toscaanse platteland. Ze verhuisde hierheen toen ze trouwde met Lorenzo, de eigenaar van een prachtige familieboerderij waar ze met passie Chianti wijn en extra vergine olijfolie produceren. Laat je betoveren door de rust en stilte van deze idyllische plek en proef de pure smaken van de verse, lokale producten. Tijdens de kookworkshop leer je alles over de bereiding van traditionele Toscaanse gerechten, met uitsluitend verse ingrediënten uit de streek. Terwijl je kookt, vertelt je gastvrouw je boeiende verhalen over de geschiedenis van de gerechten en de boerderij zelf. Natuurlijk mag een proeverij van de heerlijke Chianti Classico wijn niet ontbreken! Na het koken krijg je een rondleiding over de boerderij, inclusief een bezoek aan de wijnkelder. De viergangenmaaltijd wordt bereid met seizoensgebonden, lokale producten. Aan het einde van de dag geniet je van je zelfgemaakte creaties in de prachtige tuin, omringd door wijngaarden en olijfbomen, met een adembenemend uitzicht over het glooiende Chianti landschap. Een onvergetelijke ervaring!