Pasta maken en wijnproeven

Duik in de wondere wereld van de pasta tijdens een exclusieve privéles! Ontdek de geheime recepten achter de meest geliefde pastagerechten uit de streek en geniet daarna van de vruchten van je eigen arbeid, gepaard met een heerlijke selectie lokale wijnen. Een onvergetelijke culinaire ervaring wacht!

Beleef de authentieke Italiaanse *pasta passione* in San Gimignano! Tijdens deze hands-on kookworkshop, onder leiding van een professionele, Engelssprekende chef, leer je de geheimen van perfect pasta maken. Bereid je voor op een heerlijke culinaire reis! We beginnen met de selectie van de allerbeste ingrediënten: de juiste bloem, en de fijnste kneepjes van het vak voor een onweerstaanbaar pastadeeg. Je leert tagliatelle, pici en ravioli kneden, rollen en snijden – van deeg tot heerlijke pasta! Geniet vervolgens van de vruchten van je arbeid: de zelfgemaakte pasta, gecombineerd met de meest prestigieuze Toscaanse wijnen en extra vierge olijfolie. Een ware smaakexplosie! Deze workshop is geschikt voor iedereen, van beginner tot ervaren kok, en is perfect voor gezinnen. Heb je specifieke dieetwensen (glutenvrij, veganistisch, vegetarisch, eivrij)? Laat het ons weten, we zorgen voor een heerlijke aanpassing! **Lunch of diner menu:** * **Antipasto:** Toscaanse kazen en vleeswaren, bruschetta * **Primo:** Drie soorten zelfgemaakte pasta (tagliatelle, pici en ravioli) * **Dolce:** Cantuccini met dessertwijn **Duur:** * Workshop: circa 120 minuten * Maaltijd & proeverij: circa 90 minuten **Let op:** Op tijd komen is essentieel. Vertraging kan helaas leiden tot annulering.