Truffeljacht in Chianti met Pasta Kookles en Lunch

Een uur lang de spannende wereld van truffels ontdekken tijdens een jacht in het bos rondom het landgoed. Aansluitend duiken we de keuken in voor een heerlijke kookworkshop, waarbij we verse pasta leren maken. De dag wordt afgesloten met een verrukkelijke lunch op het terras, met een adembenemend uitzicht over de olijfgaard. En het allerbeste? De lunch is bereid met de truffels die u zelf heeft gevonden!

Beleef een onvergetelijke truffeljacht op ons Toscaanse landgoed, verscholen in het hart van de Chianti Classico, vlakbij Greve in Chianti en op een steenworp afstand van Florence! Een unieke ervaring die je vakantie in Toscane compleet maakt. De avontuurlijke zoektocht begint rond 10.30 uur in het voorjaar (iets eerder in de zomermaanden om de hitte te trotseren). Samen met een ervaren truffelzoeker en zijn getrainde Lagotto Romagnolo – een hond met een buitengewoon goed reukvermogen – duik je de betoverende bossen van ons landgoed in. Een uur lang beleef je de magie van de truffeljacht, actief op zoek naar dit kostbare ‘zwarte goud’. Ontdek de geheimen van deze eeuwenoude traditie, een ware Toscaanse schat. Na deze boeiende ervaring keren we terug naar de boerderij. Hier leer je de kunst van het verse pasta maken: zelf tagliatelle rollen – een heerlijke bezigheid! Geniet vervolgens van een welverdiende lunch op ons sfeervolle terras, met een adembenemend uitzicht over de wijngaarden en olijfgaard. Proef de smaken van Toscane: een heerlijke, zelfgemaakte lunch met de truffels die je met eigen handen hebt gevonden! Een ware culinaire hoogtepunt.