Opis
Degustacja win we Florencji odbywa się w zabytkowej piwnicy w centrum miasta, pod opieką doświadczonego sommeliera. To wprowadzenie w tradycję winiarską Toskanii, które pasuje i ciekawskim początkującym, i znawcom. Spotkanie trwa od godziny do półtorej, a prowadzi je po angielsku sommelier.
Sam wybierasz wielkość degustacji: 3, 5 albo 7 win. Do każdej wersji dochodzi półmisek toskańskich wędlin i serów, z prosciutto, salami i pecorino, oraz degustacja oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, produkowanej na miejscu. Wśród win są:
- Sangiovese i Chianti,
- Vermentino i Vernaccia,
- Bolgheri,
- w degustacji siedmiu win także Brunello i kupaże Super Tuscan.
Sommelier opowiada o każdym winie: skąd pochodzi, jaki ma charakter i jak wpisuje się w toskańską tradycję. Dokładny wybór może się zmieniać z dnia na dzień, zależnie od dostępności.
Na życzenie przygotowane jest menu bezglutenowe lub wegetariańskie; przy alergiach i nietolerancjach warto uprzedzić przy rezerwacji. Dla dzieci w pakiecie są napoje bezalkoholowe. Odbiór z hotelu i dodatkowe posiłki nie są wliczone.