Opis
Kurs robienia makaronu we Florencji odbywa się zaledwie trzy minuty od katedry i trwa dwie godziny. Pod okiem włoskich kucharzy krok po kroku przygotowujesz świeży makaron, a w kieliszku masz toskańskie wino, którego nikt ci nie liczy.
Zajęcia prowadzone są w szkole zaprojektowanej z myślą o gotowaniu. Poznasz tradycyjne włoskie techniki przygotowywania świeżego makaronu, takiego jak ravioli, tagliatelle i maltagliati, oraz inne regionalne przepisy inspirowane kuchnią Toskanii. Składniki i sprzęt zapewnia organizator, więc przychodzisz z samym apetytem.
Na deser czeka panna cotta i kawa z tradycyjnej włoskiej moki, a to ostatnia chwila zajęć, którą spędza się wspólnie, robiąc zdjęcia i zapamiętując spotkanie.
- świeży makaron własnej roboty
- wino toskańskie bez ograniczeń
- cyfrowy salon z przepisami, nagraniami wideo i zdjęciami z zajęć
- imienny certyfikat i włoska pamiątka
Zajęcia prowadzone są po angielsku lub włosku, a pod okiem profesjonalnych szefowów kuchni poznasz kolejne etapy przygotowania makaronu. Nie są odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu lub laktozy.