VISITE O SITE
VISITE O SITE
Descrição
Arregace as mangas e prepare 2 tipos de massa do zero com um chef local, com um bom vinho, Spritz frescos e a vista deslumbrante da Ponte Vecchio.
Descubra uma das experiências culinárias mais fascinantes para viver em Florença: um curso de massas frescas italianas no coração da cidade, em nossa localização exclusiva com vista para a Ponte Vecchio. Uma atividade pensada para quem quer realmente mergulhar na tradição gastronômica italiana, aprendendo técnicas autênticas em um ambiente acolhedor, bem cuidado e envolvente.
Durante a experiência, você será guiado passo a passo na preparação de dois formatos de massas frescas tradicionais, feitas à mão:
Reginette
Mezzelune com ricota e espinafre
O curso é adequado tanto para quem está se aproximando da massa fresca pela primeira vez quanto para quem deseja viver um momento especial em Florença entre o sabor e a tradição. O objetivo é proporcionar uma experiência prática e memorável, não apenas uma demonstração: você participará ativamente da preparação e descobrirá os segredos da verdadeira massa caseira.
Ao final da aula, você comerá:
Reginette com molho de carne toscano
Mezzelune com manteiga e sálvia
A degustação de comida final é o momento perfeito para relaxar e apreciar o resultado do seu trabalho com um bom vinho.
Esta atividade é ideal para:
casais
pequenos grupos
famílias
viajantes que desejam vivenciar Florença de forma autêntica
amantes da culinária italiana e de experiências enogastronômicas
Alternativas veganas, vegetarianas e sem lactose disponíveis mediante solicitação para permitir que todos participem e aproveitem a experiência.
Se você está procurando uma atividade que combine culinária, tradição e convívio, esta experiência de massa fresca é a escolha perfeita. Você levará consigo não apenas uma bela lembrança, mas também técnicas e preparações que poderá reproduzir em casa.