- Página Inicial
- Ingressos e Passeios
- Florença: aula...
Descrição
Descubra a autêntica arte da massa fresca italiana em um local encantador no coração de Florença. Na Via dei Bardi 58r, com vista para a Ponte Vecchio: sabor, tradição e convívio.
Descubra uma das experiências culinárias mais fascinantes para viver em Florença: um curso de massas frescas italianas no coração da cidade, na Via dei Bardi 58r, em um local exclusivo com vista para a Ponte Vecchio e o Arno. Uma atividade pensada para quem realmente quer mergulhar na tradição gastronômica italiana, aprendendo técnicas autênticas em um ambiente acolhedor, bem cuidado e envolvente.
Durante a experiência, você será guiado passo a passo na preparação de dois formatos de massa fresca tradicional, feitos à mão:
Reginette
Mezzelune com ricota e espinafre
O curso é adequado tanto para quem está se aproximando da massa fresca pela primeira vez quanto para quem deseja viver um momento especial em Florença entre sabor, tradição e panorama. O objetivo é proporcionar a você uma experiência prática e inesquecível, não apenas uma demonstração: você participará ativamente da preparação e descobrirá os segredos da verdadeira massa caseira.
Ao final da aula, você comerá:
Reginette com molho de carne toscano
Mezzelune com manteiga e sálvia
A degustação de comida final é o momento perfeito para relaxar e apreciar o resultado do seu trabalho, em um cenário único no centro histórico de Florença. Durante a refeição, também será servido vinho branco ou tinto, selecionado para melhor acompanhar os pratos preparados e tornar a experiência ainda mais autêntica.
Esta atividade é ideal para:
casais
pequenos grupos
famílias
viajantes que desejam vivenciar Florença de forma autêntica
amantes da culinária italiana e de experiências enogastronômicas
Alternativas veganas, vegetarianas e sem lactose disponíveis mediante solicitação para permitir que todos participem e aproveitem a experiência.
Se você está procurando uma atividade que combine culinária, tradição, convívio e uma vista inesquecível de Florença, esta experiência de massas frescas é a escolha perfeita. Você levará consigo não apenas uma bela lembrança, mas também técnicas e preparações que poderá reproduzir em casa.