Florença: Aula de massas e tiramisu com vinho à vontade

Florença: Aula de massas e tiramisu com vinho à vontade

EUR 33

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Descrição

Aprenda a fazer massa fresca e tiramisu do zero em Florença com um chef profissional. Desfrute de vinho toscano ilimitado para acompanhar seus pratos e sente-se para saborear uma refeição completa com suas criações!
Aprenda a cozinhar como um italiano em uma aula prática de culinária no coração de Florença. Seja você um amante da gastronomia, um viajante curioso ou apenas alguém que quer viver uma experiência inesquecível, esta aula oferece um sabor autêntico da Itália por meio de dois de seus pratos mais emblemáticos: massa fresca artesanal e tiramisu clássico. Conduzida por um chef local profissional, esta experiência imersiva ensina você a preparar receitas italianas tradicionais do zero usando ingredientes frescos e sazonais. Comece explorando os fundamentos da preparação de massas — desde misturar e amassar a massa até modelar tagliatelle, ravioli ou fettuccine, dependendo do menu do dia. Descubra como a textura, o tipo de farinha e técnicas simples fazem toda a diferença. Depois da massa, o guia irá conduzi-lo por todas as etapas do preparo de um tiramisù perfeito — camada por camada. Aprenda a preparar um recheio de mascarpone leve e cremoso, a umedecer os biscoitos até ficarem com a consistência certa e a equilibrar os sabores para obter aquele sabor italiano inconfundível. Quer dar seu toque pessoal? Também vou mostrar algumas variações criativas. Enquanto os aromas enchem a cozinha, combine a experiência culinária com uma degustação selecionada de vinhos italianos, escolhidos para complementar os pratos que estão sendo preparados. É mais do que uma aula; é uma celebração da gastronomia, da cultura e da conexão. No final da sessão, sente-se e deguste os frutos do seu trabalho em um ambiente acolhedor e amigável. Compartilhe histórias, risadas e uma refeição italiana caseira com outros viajantes de todo o mundo, transformando desconhecidos em amigos ao redor da mesa. Não é necessária experiência prévia na cozinha. Todos são bem-vindos: viajantes individuais, casais, famílias e grupos. A aula foi pensada para ser acessível e agradável, seja você um iniciante ou um cozinheiro experiente. O objetivo é simples: ajudar você a levar para casa um pedaço da Itália, tanto no coração quanto na cozinha. Sua experiência inclui instruções práticas de um chef profissional, todos os ingredientes frescos para preparar massa e tiramisù, uso de utensílios de cozinha e avental durante a aula, degustação de vinhos (com opções não alcoólicas disponíveis), uma refeição completa à mesa com suas criações, um livreto de receitas digital e um certificado de participação.
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