Florença: tour gastronômico e vinícola ao pôr do sol em pequenos grupos em Oltrarno

Você começará em um pequeno bar de esquina em uma rua tranquila no bairro de Oltrarno. É aqui que você fará um curso intensivo de culinária toscana. Experimente bruschettas clássicas, salame ao estilo toscano, queijo pecorino e uma taça de vinho Chianti Classico. De lá, você fará uma parada rápida em uma das famosas "janelas de vinho" de Florença para saborear uma taça de Prosecco.  Depois desse pequeno aquecimento, você seguirá para um local querido pelos moradores para aprender a preparar um Negroni, o coquetel mais icônico de Florença. Você vai prepará-lo como um profissional e, em seguida, saborear sua bebida artesanal junto com uma schiacciata fresquinha. Este pão achatado local é crocante por fora, macio por dentro e perfeito para absorver todos aqueles sabores ricos e saborosos — ou seja, a mordida perfeita entre um gole e outro.  Agora você está pronto para o jantar. Localizado em um antigo convento, o cardápio está repleto de delícias incríveis, começando com a massa fresca da Toscana. Depois, você estará pronto para saborear a lendária bistecca alla fiorentina da trattoria, ou bife à florentina — um clássico absoluto da região. Uma mordida e você vai entender imediatamente o famoso amor da cidade pela carne. Por fim, já que você está no berço do gelato, seria praticamente um crime não provar a sobremesa gelada favorita da Itália! Você fará uma rápida caminhada até uma das gelaterias mais amadas da cidade para saborear um copinho ou uma casquinha do seu sabor preferido, feito com ingredientes orgânicos da região.