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Descrição
Aula de culinária no Chianti: aprenda a fazer massas frescas à mão em um terraço panorâmico entre os vinhedos. Prepare o prato com o chef, deguste o vinho local e desfrute da refeição com vista.
Pasta Making: Mani in Pasta entre os vinhedos. Qual a maneira mais autêntica de viver o Chianti do que criando sua própria massa rodeado pelos vinhedos?
Convidamos você para uma experiência sensorial atemporal:
uma aula de culinária de massas frescas no nosso terraço panorâmico, onde a tradição encontra a beleza.
Da Terra à Tábua:
Inspire-se com a vista dos nossos vinhedos enquanto transforma ingredientes
simples — farinha selecionada e ovos fresquíssimos — em uma obra-prima de sabor.
Arte da Massa: Guiados pelo ritmo lento do campo, vocês aprenderão a amassar e esticar a massa à mão, descobrindo o prazer tátil de um rito antigo que cheira a lar e a farinha.
Degustação de comida e Convivialidade:
Enquanto a sua massa toma forma, você poderá saborear uma taça do
nosso vinho, criando um vínculo profundo entre o gesto criativo e o sabor do território.
Preparação do prato:
Com o nosso chef, vocês entrarão na cozinha e, guiados por suas mãos experientes, participarão da criação do delicioso molho que comporá o prato final.
Uma lembrança para saborear:
Leve consigo a emoção de ter criado com as suas mãos um prato
típico italiano, para depois saborear à mesa, imersos no silêncio dourado das
nossas colinas, no terraço panorâmico