Сан-Джиминьяно: дегустация оливкового масла и тосканские закуски

Погрузитесь в мир настоящего оливкового масла первого холодного отжима! Уникальная возможность узнать все секреты его производства ждет вас на очаровательной тосканской ферме – Тенута Торчиано, расположенной неподалеку от Сан-Джиминьяно. Здесь, в самом сердце региона, вы не только познакомитесь с процессом создания этого чудесного продукта, но и насладитесь его неповторимым вкусом. Прикоснитесь к традициям и ощутите всю прелесть аутентичной Тосканы.

Италия – это не только пиршество вкусов и ароматов вина, но и кладезь удивительных открытий! Дегустация оливкового масла в Тоскане – это погружение в саму душу региона, возможность оценить по достоинству «жидкое золото» и узнать секреты его производства. Представьте себе: вы узнаёте всё о оливковом масле первого холодного отжима, о тонкостях сбора урожая, о многообразии тосканских оливковых деревьев и о философии, лежащей в основе производства настоящего масла. Оливки для нашего масла собираются вручную в лучших рощах Тосканы, на холмах Кьянти Классико и во Флорентийской провинции – это залог исключительного качества и неповторимого вкуса. В уютном дегустационном зале опытный сомелье откроет для вас мир фантастических тосканских масел. Вы попробуете настоящие шедевры: экстра вирджин оливковое масло, полученное из отборных сортов оливок, собранных и прессованных с бережным отношением к традициям. Непосредственная обработка оливок гарантирует безупречную свежесть и яркий, насыщенный вкус. В ходе дегустации вы познакомитесь с разными сортами оливкового масла (Chianti Classico D.O.P; Toscana I.G.P; 100% Italiano Blend, отборное экстра вирджин и шесть видов ароматизированных масел) и научитесь определять нюансы вкуса и аромата. Вы узнаете, как правильно использовать каждый сорт на кухне, и почувствуете разительную разницу между массовым производством и истинным традиционным маслом высочайшего качества. Это уникальная возможность понять и оценить искусство производства оливкового масла.