Флоренция: гастрономический тур с дегустацией вин на закате в Олтрарно для небольшой группы

Вы начнете с крошечного углового бара на тихой улице в районе Ольтрарно. Именно здесь вы пройдете ускоренный курс по тосканской кухне. Попробуйте классическую брускетту, салями по-тоскански, сыр пекорино и бокал вина Кьянти Классико. Оттуда вы сделаете короткую остановку у одного из знаменитых флорентийских винных окошек, чтобы выпить бокал просекко.  После этой небольшой разминки вы отправитесь в популярное местное заведение, чтобы научиться готовить «Негрони» — самый знаменитый флорентийский коктейль. Вы приготовите его как профессионал, а затем насладитесь напитком собственного приготовления со свежеиспеченной скьяччатой. Эта местная лепешка хрустящая снаружи, мягкая внутри и идеально подходит для того, чтобы впитать все эти насыщенные, пикантные вкусы — то есть это идеальная закуска между глотками.  Теперь вы готовы к ужину. Ресторан расположен в бывшем монастыре, а его меню изобилует невероятными блюдами, начиная со свежей тосканской пасты. Затем вы будете готовы попробовать легендарную бистекку алла фиорентина, или флорентийский стейк, — абсолютную классику региона. Один кусочек — и вы сразу поймете, почему город славится своей любовью к мясу. Наконец, поскольку вы находитесь на родине джелато, было бы просто преступлением не попробовать любимое итальянское мороженое! Вы совершите короткую прогулку до одной из самых популярных джелатерий города, чтобы попробовать стаканчик или рожок с любимым вкусом, приготовленный из органических местных ингредиентов.