Описание
На мастер-классе по пасте и тирамису во Флоренции вы окажетесь на кухне оживлённого местного ресторана в самом центре города. Мука, тесто и дружелюбный хозяин рядом: паста здесь делается с нуля, а тирамису готовят так, как это принято у итальянцев.
Занятие рассчитано на три часа и идёт на английском языке. Вы работаете вместе с другими любителями еды, смеётесь вместе и учитесь тому, что потом можно повторить дома: хозяин даёт советы, как готовить эти блюда самостоятельно.
- урок приготовления свежей пасты
- тирамису на десерт
- сочетание вин с блюдами и дегустация
- лимончелло
Когда всё готово, участники собираются за столом и едят то, что приготовили сами. К блюдам подают вино, а в конце можно выбрать лимончелло или ароматный итальянский кофе. Это полноценный приём пищи, а не символическая дегустация. Обратите внимание: место встречи зависит от выбранного варианта и времени, поэтому проверьте адрес в подтверждении бронирования. Версий без молочных продуктов, без глютена и веганских версий пасты и тирамису на занятии нет, а гостям с непереносимостью лактозы такой урок не подойдёт.