Opificio delle Pietre Dure, буквально означающий «Мастерскую полудрагоценных камней», является общественным институтом итальянского министерства культурного наследия, базирующегося во Флоренции. Он является мировым лидером в области реставрации произведений искусства и обеспечивает преподавание в качестве одной из двух итальянских государственных школ охраны природы (другой - Istituto Superiore per la Conservazione ed il Restauro). В институте также имеется специализированная библиотека и архив сохранения, а также музей, в котором представлены исторические образцы артефактов, инкрустированных полудрагоценными камнями Pietre Dure. Научная лаборатория проводит исследования и диагностику и обеспечивает профилактическую консервацию. Будучи одной из знаменитых художественных мастерских итальянского Ренессанса, Opificio был основан в 1588 году по поручению Фердинандо I Медичи для создания сложных, инкрустированных драгоценных и полудрагоценных каменных изделий. Одним из шедевров ремесла является общее убранство Капеллы деи Принципи (Часовня князей) в Базилике Сан-Лоренцо-ди-Флоренция. Техника, которая возникла из византийской инкрустации, была усовершенствована мастерами Opificio, и произведенные ими произведения стали называться «opere di Commessi Mediceo» (commesso - старое название техники, похожее на древние мозаики), а позже - «Commesso». в Pietre Dure »(мозаика из полудрагоценных камней). Ремесленники выполнили исключительно умелую и деликатную задачу по инкрустации тонких виниров из полудрагоценных камней, специально отобранных по их цвету, непрозрачности, блеску и зернистости для создания сложных декоративных и изобразительных эффектов. Предметы необычайной изысканности были созданы таким образом, от предметов интерьера до всевозможных произведений искусства. Сегодня ремесленники, прошедшие обучение в Opificio, помогают многим музеям мира в их программах реставрации. Мастерские Opificio изначально располагались в Казино Медисео, затем в Уффици и в 1796 году были окончательно перенесены на свое нынешнее место на Виа Альфани. После конца 19-го века деятельность института перешла от производства произведений искусства к его восстановление. Сначала специализировался на резьбе по камню, в которой мастерские были мировым авторитетом, а затем расширился в других смежных областях (каменные и мраморные скульптуры, бронза, керамика).