Florens: Pastakurs med mat, obegränsat med vin och utsikt över Ponte Vecchio

Upptäck en av de mest fascinerande kulinariska upplevelserna i Florens: en kurs i italiensk färsk pasta i hjärtat av staden, på vår exklusiva plats med utsikt över Ponte Vecchio. En aktivitet utformad för dem som verkligen vill fördjupa sig i den italienska gastronomiska traditionen och lära sig autentiska tekniker i en gemytlig, genomtänkt och engagerande atmosfär. Under upplevelsen kommer du att vägledas steg för steg i tillagningen av två sorters traditionell färsk pasta, gjord för hand: Reginette Mezzelune med ricotta och spenat Kursen passar både för dem som för första gången vill göra färsk pasta och för dem som vill uppleva en speciell stund i Florens mellan smak och tradition. Målet är att ge dig en praktisk och minnesvärd upplevelse, inte bara en demonstration: du kommer att delta aktivt i tillagningen och upptäcka hemligheterna bakom äkta hemlagad pasta. När lektionen är över kommer du att äta: Reginette med toskansk ragu Mezzelune med smör och salvia Den avslutande matprovningen är det perfekta tillfället att koppla av och njuta av resultatet av ditt arbete med gott vin. Denna aktivitet är idealisk för: par små grupper familjer resenärer som vill uppleva Florens på ett autentiskt sätt älskare av italiensk mat och mat- och vinupplevelser Veganska, vegetariska och laktosfria alternativ finns tillgängliga på begäran så att alla kan delta och njuta av upplevelsen. Om du letar efter en aktivitet som kombinerar matlagning, tradition och gemenskap är denna upplevelse med färsk pasta det perfekta valet. Du kommer inte bara att ta med dig ett underbart minne, utan också tekniker och tillredningar som du kan återskapa hemma.