Beskrivning
En vinprovning i Florens innebär att du går in i en historisk vinkällare i stadens centrum och smakar toskanska viner tillsammans med lokalt chark och ost. En sommelier leder provningen, som tar en till en och en halv timme, och den fungerar lika bra för nyfikna nybörjare som för vinkännare.
Du väljer själv hur många viner du vill smaka: tre, fem eller sju. Till vinerna serveras en tallrik med prosciutto, salami och pecorino toscano, och lokalens egenproducerade extra jungfruolja ingår också. Sommelieren går igenom varje vin och berättar om ursprung, karaktär och den toskanska vintraditionen.
Vinerna är utvalda bland Toscanas finaste märken:
- Sangiovese och Chianti
- Vermentino och Vernaccia
- Bolgheri
- vid sju viner även Brunello och Super Tuscan-blandningar
Vilka viner som serveras kan variera med utbudet den dag du kommer. Glutenfria och vegetariska menyer finns på begäran, och allergier eller intoleranser meddelas vid bokningen. För barn ingår läsk. Hotellhämtning, dricks och mat eller dryck utöver menyn ingår inte, och provningen hålls på engelska.