Tryffeljakt i Chianti med Pasta CookingClass och Lunch

En timmes spännande tryffeljakt väntar dig i den privata skogen! Därefter blir det en härlig och lärorik pastatillverkningskurs med färska ingredienser. Avsluta dagen med en utsökt lunch på terrassen, med panoramautsikt över olivlunden, där huvudrollen spelas av de tryfflar ni själva hittat.

Upplev en oförglömlig tryffeljakt mitt i hjärtat av Chianti Classico! Nära Greve in Chianti och en kort bit från Florens (ca 20 minuter) ligger vår gård, och här erbjuder vi en unik och spännande upplevelse. Dagen startar kl 10.30 på våren (lite tidigare under sommaren för att undvika värmen). En erfaren tryffeljägare, tillsammans med sin fantastiska Lagotto Romagnolo – en hund med en oslagbar tryffelnäsa – guidar er genom gårdens skogar på jakt efter det eftertraktade svarta guldet. Ni kommer att vara helt omslutna av naturen i ungefär en timme, aktivt delta i sökandet och lära er om denna urgamla toskanska tradition. Efter den spännande jakten återvänder ni till gården för en härlig pastatillverkningskurs. Ni får lära er att göra färsk tagliatelle, som sedan serveras till lunch. Njut av en utsökt lunch på vår terrass med en magnifik utsikt över vingårdar och olivlundar. Avnjut en hemlagad måltid, inspirerad av de tryfflar ni själva hittat i skogen – en smakrik avslutning på en minnesvärd dag!