Beskrivning
En vinprovning i Florens där sju viner avlöser varandra på 90 minuter, var och en tillsammans med lokala tilltugg. En certifierad guide leder provningen och berättar hur toskanska viner och mat hör ihop.
Det börjar med den friska, mineraliska Vernaccia och går vidare till en kraftfull Bolgheri Rosso. Efter det kommer en klassisk Chianti Classico, känd för smak av körsbär och jord, och en Nobile di Montepulciano med mjuka tanniner och mörk frukt.
Därpå väntar Chianti Classico Riserva, mer lagrad och nyanserad, och Brunello di Montalcino med sin kraftiga struktur. Sista glaset är ett Miraia Toscana, ett elegant vin som tål lagring.
- Sju toskanska viner
- Tallrik med oliver, bruschetta, salami och prosciutto
- Certifierad guide
- För barn: läsk i stället för vin
Provningen är en kort introduktion till regionens vintradition, med mat som gör smakerna tydligare, och den passar både den som kan sina viner och den som är nyfiken. Glutenfri eller vegetarisk meny finns på begäran, men turen rekommenderas inte för gravida.