Leírás
A firenzei toszkán borkóstoló egyetlen alkalommal mutatja meg neked a vidék teljes sokszínűségét. 90 perc alatt egy képesített idegenvezető hét bort vezet végig veled, mindegyiket a helyi előétel-tálcáról származó falattal párosítva, így megtanulod, milyen ízű a pohárban lévő bor, és miért illik az ételhez.
A sorrend lassan épül fel. Egy friss, ásványos Vernacciával kezdesz, majd a telt testű Bolgheri Rossóra lépsz, utána egy Chianti Classicóra, amely meggyes és földes jegyeiről ismert, végül egy Nobile di Montepulcianóra, amely lágy tannintartalmú és sötét gyümölcsös. A Chianti Classico Riserva azt mutatja meg, mit ad hozzá az érlelés, a Brunello di Montalcino, amelyet a toszkán borok királyaként írnak le, erőt és összetettséget hoz. Az utolsó pohár egy Miraia, elegáns, és érlelésre készült.
- hét toszkán bor
- olívabogyó, bruschetta, szárított szalámi és prosciutto tálca
- képesített idegenvezető és párosítási óra
Egyaránt jó a borkedvelőknek és a kezdőknek. Alkoholt csak 17 éves és idősebb vendégeknek szolgálnak fel, a gyermekek a kóla, narancs vagy citromos-lime üdítők közül kaphatnak italt. Gluténmentes vagy vegetáriánus menü kérésre elérhető, az allergiákat foglaláskor érdemes jelezni. Terhes utazóknak nem ajánlott, és érvényes személyazonosító igazolvány szükséges.